Já fez receita de torta de repolho? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de torta de repolho
Ingredientes
- 150 gramas de mussarela fatiada
- 50 gramas de parmesão ralado
- 60 gramas de azeitonas picadas
- 5 ovos
- ½ repolho cortado em rodelas bem finas
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 3 dentes de alho amassados
- Açafrão da terra, pimenta calabresa e chimichurri a gosto
- Sal, coentros e cheiro verde a gosto
Modo de preparo da receita de torta de repolho
- Primeiro coloque em uma tigela o repolho picado, os ovos, as azeitonas, o tomate, a cebola picada, o alho, o parmesão ralado, o açafrão, o sal, a pimenta e o chimichurri.
- Em seguida adicione o cheiro verde e coentro.
- Logo após misture tudo bem e despeje em uma massa em um refratário não muito grande untada com manteiga.
- Em seguida espalhe bem para que fique uniforme.
- Então cubra com fatias de mussarela, parmesão ralado, cheiro verde, azeitonas e tomate picado a gosto.
- Por fim asse em forno pré-aquecido a 180 graus até dourar.
- Retire do forno e sirva quentinho.
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