Já fez receita de pavê de doce de leite com chocolate? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia para medir)
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 pacote de biscoitos tipo maisena
- 1 lata de doce de leite
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Chocolate em pó para polvilhar
Modo de preparo da receita de pavê de doce de leite com chocolate
- Primeiro em uma panela, misture o leite condensado, as gemas e o amido de milho.
- Logo após adicione o leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme consistente. Reserve.
- Em seguida derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo sempre para não queimar.
- Assim em um refratário, faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite.
- Em seguida espalhe metade do creme de leite condensado sobre os biscoitos.
- Logo após coloque metade do doce de leite por cima do creme.
- Faça outra camada de biscoitos umedecidos no leite.
- Espalhe o restante do creme de leite condensado e do doce de leite.
- Então cubra com o chocolate derretido.
- Logo após bata o creme de leite sem soro em ponto de chantilly e espalhe sobre o chocolate.
- Por fim leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Antes de servir, polvilhe com chocolate em pó.
- Sirva gelado e aproveite essa delícia!
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