Queijadinha levíssima

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Já fez queijadinha levíssima? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de queijadinha levíssima

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 pacote grande de coco ralado
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 3 gemas
  • Formas de papel para empada

Modo de preparo da queijadinha levíssima

  1. Primeiro bata todos os ingredientes no liquidificador até virar uma massa homogênea, amarelinha clara.
  2. Assim se preferir a queijadinha mais amarelinha, acrescente mais 1 gema.
  3. Em seguida leve ao forno médio por cerca de 15 a 20 minutos ou até que as queijadinhas fiquem douradas.
  4. A quantidade de queijadinhas varia de acordo com o tamanho da forma. As maiores ficam mais macias.

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