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Provolone à Milanesa Maravilhoso

provolone à milanesa maravilhoso
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Já fez Provolone à Milanesa Maravilhoso? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Provolone à Milanesa Maravilhoso

Ingredientes

  • 500 gramas de queijo provolone cortado em cubos
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de farinha de rosca

Modo de Preparo

  1. Em um prato bata o ovo, então nos outros dois coloque as farinhas.
  2. Passe primeiro o queijo provolone no ovo e logo depois na farinha de trigo, finalize com a farinha de rosca.
  3. Em uma panela, aqueça bastante óleo, o suficiente para o queijo ficar imerso.
  4. O óleo precisa estar bem quente para o provolone, ficar crocante e derreter, então jogue um palito de fósforo, se acender está no ponto ideal.
  5. Por fim retire o palito com o auxílio de um garfo e frite os quadradinhos.
  6. Sirva acompanhado de um delicioso molho, dá um gostinho diferente à receita.

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