Já fez Provolone à Milanesa Maravilhoso? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Provolone à Milanesa Maravilhoso
Ingredientes
- 500 gramas de queijo provolone cortado em cubos
- 1 ovo
- Sal a gosto
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de farinha de rosca
Modo de Preparo
- Em um prato bata o ovo, então nos outros dois coloque as farinhas.
- Passe primeiro o queijo provolone no ovo e logo depois na farinha de trigo, finalize com a farinha de rosca.
- Em uma panela, aqueça bastante óleo, o suficiente para o queijo ficar imerso.
- O óleo precisa estar bem quente para o provolone, ficar crocante e derreter, então jogue um palito de fósforo, se acender está no ponto ideal.
- Por fim retire o palito com o auxílio de um garfo e frite os quadradinhos.
- Sirva acompanhado de um delicioso molho, dá um gostinho diferente à receita.
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