Já fez pizza de frigideira fit? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pizza de frigideira fit
Ingredientes
Massa
- 1 ovo inteiro
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
Recheio
- 5 colheres de sobremesa de molho de tomate
- 2 fatias de queijo mussarela ralado
- cebola, orégano e tomate a gosto
Modo de preparo da pizza de frigideira fit
- Primeiro coloque a farinha de aveia, os ovos, o sal e o fermento em uma tigela.
- Em seguida mexa com um garfo até a mistura ficar homogênea.
- Então aqueça uma frigideira (de preferência antiaderente) untada com azeite em fogo baixo.
- Logo após coloque a massa na assadeira e espalhe bem e cubra com uma tampa.
- Assim quando a massa estiver firme e dourada por baixo, vire para dourar o outro lado.
- Espalhe o molho de tomate e polvilhe com queijo mussarela ralado.
- Em seguida adicione tomate, cebola e orégano a gosto.
- Por fim despeje um pouco de água (2 colheres de sopa) em volta da massa e tampe novamente para evitar que a massa queime enquanto o queijo derrete.
- Assim quando a água secar é só servir.
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