Já fez Pastelão de liquidificador? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Pastelão de liquidificador
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de óleo (200 ml)
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 pote de requeijão (200 g)
- Sal a gosto
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220 g)
- 1 lata de atum ralado
- 1 lata de ervilha (ou milho) escorrida
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- Parmesão ralado para polvilhar
Modo de Preparo do Pastelão de liquidificador
- Primeiro bata os ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem indicada e batendo bem a cada adição (se preferir, incorpore o atum e a ervilha depois, sem bater).
- Em seguida se despeje em fôrma retangular (23 x 30 cm) untada com óleo e enfarinhada.
- Por fim polvilhe parmesão e asse em forno médio pré-aquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar e firmar (faça o teste do palito).
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