Já fez Pastelão de Forno? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Pastelão de Forno
Ingredientes da Massa
- 500 gr. de farinha de trigo (aproximadamente)
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 3 Colheres (sopa) de óleo
- 1 Colher (sopa) de azeite
- 10 gr. de fermento biológico
- 1 Ovo
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1 Gema de ovo para pincelar
Ingredientes do Recheio
- 350 gr. de mortadela defumada
- 300 gr. de muçarela ralada
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola a gosto
- Salsinha
- Sal a gosto
Modo de Preparo do Pastelão de Forno
- Numa tigela misture todos os ingredientes. Em seguida reserve um pouco para decorar
- Numa bacia coloque o leite, o açúcar, o óleo, o azeite, o sal, o fermento, o ovo e por fim misture com auxilio de uma colher.
- Coloque a farinha aos poucos e então misture até soltar das mãos.
- Leve a massa para uma bancada untada com óleo e sova durante uns 10 minutos.
- Tampe com plástico e assim deixe descansar aproximadamente uns 30 minutos.
- Logo depois divida a massa em duas partes.
- Em uma forma com fundo removível untada com óleo forre o fundo e as laterais (aproximadamente na altura do recheio).
- Coloque o recheio, cubra a massa, pincele com a gema e decore. coloque para descansar aproximadamente uns 30 minutos, até dobrar de volume.
- Por fim leve para assar no forno pré-aquecido por aproximadamente uns 25 minutos até dourar.
Gostou?
Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.
Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.
Amei as receitas oferecidas vou fazer todas elas de vez em quando vou fazer uma. Obg.julia