Já fez pastel de carne? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pastel de carne
Ingredientes
- 1 cebola picada
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 500g de carne moída
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de azeitona verde sem caroço picada
- 1 pacote de discos de massa para pastel (500g)
- Óleo para fritar
Modo de preparo do pastel de carne
- Primeiro em uma panela, em fogo médio, refogue a cebola no azeite até ficar macia.
- Em seguida junte a carne, tempere com sal, pimenta e cozinhe até secar a água que sair da carne.
- Então adicione a azeitona, retire do fogo e deixe esfriar.
- Recheie as massas, feche e aperte as bordas com a ajuda de um garfo.
- Assim em uma panela, em fogo médio, coloque o óleo e frite os pastéis até dourarem dos dois lados.
- Por fim escorra em papel absorvente, transfira para um prato e sirva.
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