Pastel de carne

Já fez pastel de carne? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de pastel de carne

Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 500g de carne moída
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de azeitona verde sem caroço picada
  • 1 pacote de discos de massa para pastel (500g)
  • Óleo para fritar

Modo de preparo do pastel de carne

  1. Primeiro em uma panela, em fogo médio, refogue a cebola no azeite até ficar macia.
  2. Em seguida junte a carne, tempere com sal, pimenta e cozinhe até secar a água que sair da carne.
  3. Então adicione a azeitona, retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Recheie as massas, feche e aperte as bordas com a ajuda de um garfo.
  5. Assim em uma panela, em fogo médio, coloque o óleo e frite os pastéis até dourarem dos dois lados.
  6. Por fim escorra em papel absorvente, transfira para um prato e sirva.

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