Já fez pão sovado caseiro macio e fofinho? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pão sovado caseiro macio e fofinho
Ingredientes
- 3 copos de água morna (ou leite se preferir)
- 1 ovo
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) rasas de fermento biológico seco para pão
- trigo até dar o ponto
Modo de preparo do pão sovado caseiro macio e fofinho
- Primeiro em uma bacia misture todos os ingredientes.
- Por último a farinha, que deve ser colocada até que forme uma massa lisa e homogênea, que se desgrude das mãos.
- Logo após despeje a massa sobre uma superfície lisa para que seja sovada (sovar bastante).
- Em seguida coloque de volta na bacia e deixe ela descansar até que dobre de volume.
- Depois de estar crescida divida ela em 4 partes iguais.
- Então passe no cilindro até que esteja bem lisinha.
- Enrole e coloque em formas de pão untadas com óleo.
- Assim deixe crescer novamente até que dobre o tamanho.
- Por fim assar em fogo médio por aproximadamente 30 ou 40 minutos (ou até que estejam dourados).
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