Já fez pão de batata com requeijão? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pão de batata com requeijão
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 tablete de fermento biológico
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 1/2 xícaras (chá) de batata cozida e espremida
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de leite morno
- Sal a gosto
- 150 g de requeijão
- 1 gema para pincelar
Modo de preparo do pão de batata com requeijão
- Primeiro em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar, Junte o ovo, o leite, a margarina, a batata, a farinha e o sal.
- Em seguida trabalhe a massa até ficar lisa e soltar da mão.
- Assim cubra e deixe descansar até dobrar de volume.
- Logo após sove a massa e divida em 20 a 25 porções.
- Então recheie cada uma com o requeijão e feche bem, formando uma bola.
- Em seguida distribua e uma assadeira levemente untada com margarina, cubra e deixe descansar por 20 minutos.
- Por fim pincele com a gema e asse em forno pré-aquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até dourar.
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