Já fez pão caseiro de liquidificador? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pão caseiro de liquidificador
Ingredientes
- 2 pacotes de fermento seco
- 2 gemas + 2 colheres de leite para barrar
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 800 g de farinha de trigo aprox.
- 3 ovos inteiros
- 250 ml de leite integral morno
Modo de preparo do pão caseiro de liquidificador
- Primeiro adicione na batedeira: leite, ovos, açúcar e fermento, bata muito bem por 1 minuto.
- Então transfira a mistura para uma tigela e acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo com uma colher a cada adição.
- Assim não deixe a massa endurecer muito, pois seu ponto ideal é quando ela atinge uma textura pegajosa e cremosa.
- Em seguida cubra a massa com um pano de prato limpo e deixe descansar por 40-60 minutos ou até dobrar de tamanho.
- Logo após adicione porções da massa com uma colher em uma forma untada e enfarinhada (diâmetro 23 cm).
- Partes da massa devem ser adicionadas uma ao lado da outra. Para a quantidade de massa, você precisará obter uma forma diferente que deseja.
- Misture a gema com o leite e pincele toda a superfície da massa com esta mistura.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
- Em seguida, retire do forno, deixe esfriar e desenforme e sirva seu pão quentinho.
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