Pão caseiro de liquidificador

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Já fez pão caseiro de liquidificador? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de pão caseiro de liquidificador

Ingredientes

  • 2 pacotes de fermento seco
  • 2 gemas + 2 colheres de leite para barrar
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 800 g de farinha de trigo aprox.
  • 3 ovos inteiros
  • 250 ml de leite integral morno

Modo de preparo do pão caseiro de liquidificador

  1. Primeiro adicione na batedeira: leite, ovos, açúcar e fermento, bata muito bem por 1 minuto.
  2. Então transfira a mistura para uma tigela e acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo com uma colher a cada adição.
  3. Assim não deixe a massa endurecer muito, pois seu ponto ideal é quando ela atinge uma textura pegajosa e cremosa.
  4. Em seguida cubra a massa com um pano de prato limpo e deixe descansar por 40-60 minutos ou até dobrar de tamanho.
  5. Logo após adicione porções da massa com uma colher em uma forma untada e enfarinhada (diâmetro 23 cm).
  6. Partes da massa devem ser adicionadas uma ao lado da outra. Para a quantidade de massa, você precisará obter uma forma diferente que deseja.
  7. Misture a gema com o leite e pincele toda a superfície da massa com esta mistura.
  8. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
  9. Em seguida, retire do forno, deixe esfriar e desenforme e sirva seu pão quentinho.

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