Panqueca americana

panqueca americana

Já fez panqueca americana? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de panqueca americana

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 180ml de leite
  • 2 colheres de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento químico em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de óleo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

Modo de preparo da panqueca americana

  1. Primeiro adicione os ovos, o leite, o açúcar, o fermento, o sal, o óleo e a essência de baunilha em uma tigela.
  2. Em seguida misture bem com um batedor até a massa ficar homogênea e levemente aerada.
  3. Assim se a massa estiver muito líquida, adicione um pouco mais de farinha.
  4. Então aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo.
  5. Logo após coloque uma colher de massa no centro da panela.
  6. Assim quando a massa começar a borbulhar, vire-a com uma espátula.
  7. Em seguida quando se tornar um embaraço, apague e reserve.
  8. Por fim faça isso com toda a massa.

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