Já fez panqueca americana? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de panqueca americana
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 180ml de leite
- 2 colheres de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de óleo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Modo de preparo da panqueca americana
- Primeiro adicione os ovos, o leite, o açúcar, o fermento, o sal, o óleo e a essência de baunilha em uma tigela.
- Em seguida misture bem com um batedor até a massa ficar homogênea e levemente aerada.
- Assim se a massa estiver muito líquida, adicione um pouco mais de farinha.
- Então aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo.
- Logo após coloque uma colher de massa no centro da panela.
- Assim quando a massa começar a borbulhar, vire-a com uma espátula.
- Em seguida quando se tornar um embaraço, apague e reserve.
- Por fim faça isso com toda a massa.
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