Já fez mousse fit de morango com aveia e chia? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de mousse fit de morango com aveia e chia
Ingredientes
- 1 xícara de morangos frescos ou congelados
- 1/2 xícara de iogurte grego natural (ou iogurte vegetal para uma opção sem lactose)
- 1/4 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1-2 colheres de sopa de mel ou adoçante natural (ajuste ao gosto)
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- 1/2 xícara de leite (pode usar leite de amêndoas ou outro leite vegetal)
Modo de preparo do mousse fit de morango com aveia e chia
- Primeiro se estiver usando morangos frescos, lave-os e retire as folhas.
- Assim se estiver usando morangos congelados, descongele-os antes de usar.
- Então coloque os morangos em um processador de alimentos ou liquidificador e bata até obter um purê.
- Em seguida em uma tigela média, combine o purê de morango, o iogurte grego, o mel (ou adoçante), o extrato de baunilha e o leite.
- Logo após mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Incorpore a aveia em flocos e as sementes de chia à mistura de morango.
- Em seguida mexa até que a aveia e a chia estejam bem distribuídas.
- Logo após cubra a tigela com filme plástico ou coloque a mousse em porções individuais e leve à geladeira por pelo menos 1-2 horas. Isso permitirá que as sementes de chia e a aveia absorvam líquido e ganhem uma textura mais espessa.
- Por fim depois de refrigerada, a mousse estará pronta para servir. Você pode decorar com morangos frescos, folhas de hortelã ou um pouco de granola, se desejar.
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