Massa podre de empadinhas com banha

massa podre de empadinhas com banha

Já fez massa podre de empadinhas com banha? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de massa podre de empadinhas com banha

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 500g de farinha de trigo
  • 250 g de banha de porco
  • ½ colher de sal
  • gemas batidas (para pincelar)

Modo de preparo da massa podre de empadinhas com banha

  1. Primeiro, coloque a farinha de trigo em uma tigela ou na superfície de trabalho.
  2. Então faça um buraco no centro e acrescente o ovo, a banha e o sal.
  3. Em seguida misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea.
  4. Logo após, sove até a massa ficar lisa.
  5. Se retirar parte da massa e ela desmanchar, polvilhe um pouco de farinha de trigo na tigela e amasse até formar uma massa bem unida e homogênea.
  6. Então antes de usar, embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
  7. Logo após abra a massa sobre uma superfície limpa e enfarinhada.
  8. Em seguida forre uma assadeira ou forma de empadão com a massa (não precisa untar).
  9. Coloque o recheio de sua preferência e cubra com a massa.
  10. Por fim pincele com as gemas batidas e leve ao forno médio até dourar.

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