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Macarrão com Cheddar Cremoso

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Já fez Macarrão com Cheddar Cremoso? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Macarrão com Cheddar Cremoso

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão caracolino (500g)
  • 400 g de queijo cheddar fatiado
  • 4 xícaras de chá de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • 3 colheres de sopa cheias de amido de milho
  • ½ cebola, picada
  • sal (a gosto)

Modo de Preparo do Macarrão com Cheddar Cremoso

  1. Primeiro fatie o cheddar e reserve.
  2. Em seguida em uma panela, derreta a manteiga.
  3. Logo após junte a cebola picada e deixe refogar até murchar.
  4. Dissolva o amido de milho em 1 xícara de leite e despeje na panela.
  5. Adicione o leite restante e mexa constantemente em fogo médio até que o molho comece a ferver.
  6. Quando começar a ferver, coloque em fogo baixo e acrescente o queijo cheddar.
  7. Misture bem até derreter e incorporar ao molho.
  8. Por fim, ajuste o sal.
  9. Despeje o molho sobre o macarrão cozido de acordo com as instruções da embalagem.
  10. Sirva em seguida.

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