Já fez lombo suíno ao molho de laranja? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de lombo suíno ao molho de laranja
Ingredientes
- Lombo de porco
- Alecrim
- Manjerona
- Cebola picada
- Manteiga
- Suco de laranja
- Tempero completo
- Amido de milho
Modo de preparo do lombo suíno ao molho de laranja
- Primeiro para começar, reunir os ingredientes necessários: alecrim, manjerona, cebola picada, manteiga, suco de laranja, lombo de porco, tempero completo, amido de milho.
- Em seguida tempere o lombo de porco com o tempero completo e pimenta a gosto.
- Logo após adicione alecrim e manjerona à carne, esfregando bem.
- Então acrescentar suco de laranja sobre a carne temperada e deixar marinar na geladeira por pelo menos 12 horas.
- Logo após o tempo de marinada, em uma panela, dourar o lombo de porco em fogo alto, começando pela parte da gordura para cima.
- Adicione a manteiga na panela e continuar dourando o lombo em fogo médio.
- Por fim reserve a marinada e adicionar um pouco da cebola picada na panela com a carne dourada.
- Em seguida coloque o restante da cebola na panela e dourar levemente.
- Assim aumente o fogo da panela e despejar a marinada, deixando cozinhar por cerca de 20 minutos.
- Retire o lombo de porco da panela e reservar em uma tábua.
- Então misture o amido de milho com 100 ml de água e despejar na panela, mexendo até engrossar o molho.
- Por fim desligue o fogo e servir o lombo de porco fatiado com o molho por cima.
- Decore o prato com alguns pedaços de lombo e molho para servir.
Gostou?
Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.
Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.