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Isca de Frango Acebolada

isca de frango acebolada
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Já fez Isca de Frango Acebolada? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Isca de Frango Acebolada

Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 2 cebolas média
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Temperos a gosto

Modo de Preparo da Isca de Frango Acebolada

  1. Primeiramente descasque a cebola e descarte a casca.
  2. Em seguida corte as pontinhas da cebola e também descarte.
  3. Logo após corte a cebola em fatias ou pétalas, coloque em água corrente e de uma leve esfregada com o dedo. Reserve.
  4. Corte o peito de frango em iscas médias. Se você preferir também pode cortar em cubos ou em filés.
  5. Em uma frigideira acrescente a manteiga e assim 1 fio de azeite. Leve a frigideira ao fogo alto até que a manteiga derreta toda.
  6. Acrescente as iscas de frango e espalhe bem na frigideira. Coloque sal a gosto e os temperos que preferir.
  7. Se desejar suas iscas crocantes, coloque dentro de uma vasilha farinha de trigo ou de fubá temperada com sal e páprica, coloque as iscas de frango, tampe e chacoalhe bem até envolver todos os pedaços, depois é só fritar.
  8. Diminua a intensidade do fogo para média e deixe o frango fritar, vá mexendo para que não queime e frite todos os lados por igual.
  9. Adicione a cebola cortada na frigideira com o frango. Vá mexendo para a cebola refogar bem e pegar todo o sabor da manteiga.
  10. Para finalizar, retire as iscas de frango aceboladas do fogo. Coloque em um prato e sirva com o acompanhamento de sua preferência.

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