Já fez filé de peixe gratinado? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de filé de peixe gratinado
Ingredientes
- 1kg de filé de peixe de sua preferência
- 1 kg de batatas cozidas em rodelas
- 1 lata de molho de tomate
- 200 g de mussarela fatiada ou ralada
- 2 tomates sem sementes picados
- sal a gosto
- suco de limão a gosto
- pimenta do reino em pó ou outro momento de sua preferência
Modo de preparo do filé de peixe gratinado
- Primeiro ferva as batatas em água até que fiquem nem muito moles nem muito duras.
- Então tempere o peixe com suco de limão e pimenta (ou outro tempero de sua preferência).
- Em seguida coloque as batatas na assadeira de forma que cubram o fundo.
- Logo após espalhe com molho de tomate.
- Assim coloque os filés de peixe e repita as camadas de batata, molho de tomate e peixe até acabarem.
- Leve ao forno médio por 20 minutos.
- Por fim retire, acrescente a mussarela e volte ao forno até o queijo derreter.
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