Filé de frango empanado

Já fez filé de frango empanado? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de filé de frango empanado

Ingredientes

  • 1 colher de chá de açafrão da terra
  • 1 colher de chá de colorau
  • 6 dentes de alho prensados
  • 2 e ½ colheres de chá de sal
  • 100 ml de leite
  • 1 colher (café) de tomilho
  • 1kg de costeletas de frango
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de pimenta calabresa
  • óleo o tanto quanto você precisa
  • suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de salsinha ou coentro

Modo de preparo do filé de frango empanado

  1. Primeiro coloque os filés de frango na forma.
  2. Em seguida adicione tomilho, salsa, pimenta calabresa, açafrão, páprica, sal, alho e limão a gosto e misture bem.
  3. Logo após cubra com o leite e deixe marinar por 20 minutos.
  4. Em seguida os filés são passados ​​na farinha de trigo e fritos em óleo bem quente até dourar.
  5. Por fim escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.

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