Já fez empadinha que desmancha na boca? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de empadinha que desmancha na boca
Ingredientes
Massa
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- 500 g de gordura vegetal em temperatura ambiente
- Sal a gosto
- 1 garrafa caçulinha de guaraná (237 ml)
Recheio da empadinha que desmancha na boca
- 1 vidro grande de palmito
- 2 tomates picados
- 2 cebolas picadas
- Azeitonas pretas a gosto
- Óleo para fritar
- 1 gema com 3 gotinhas de café para pincelar
Modo de preparo da empadinha que desmancha na boca
Massa
- Primeiro misture o trigo com a gordura vegetal e o sal, até ficar uma massa homogênea.
- Por último despeje o guaraná e sove bem a massa.
- Em seguida forre as forminhas.
Recheio
- Primeiro coloque o óleo em uma panela e frite todos os ingredientes.
- Em seguida coloque nas forminhas e dentro de cada uma coloque 1 azeitona sem caroço.
- Então tampe as empadinhas com a massa.
- Logo após pincele cada empadinha com a mistura de gema e café.
- Por fim asse em forno pré-aquecido em 180°C graus até a massa ficar dourada.
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