Já fez Doce de Abóbora em Pedaços? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Doce de Abóbora em Pedaços
Ingredientes
- 1.800kg abóbora picada
- 1 colher de sopa de cal virgem
- 2 kg de açúcar
- Cravo e canela a gosto
Modo de Preparo
- Descasque a abobora e corte em pedaços.
- Então cubra a abóbora com água e a colher de Cal.
- Deixe descansar por 2 horas e meia aproximadamente.
- Logo depois escorra e lave bem lavado.
- Pegue um garfo e fure todos pedaços.
- Coloque os 2 kg de açúcar em uma panela funda e larga, cravos e canela a gosto, coloque os pedaços na panela e preencha de água uns 5 dedos acima dos pedaços e dê uma mexida.
- Por fim cozinhe até ficar no ponto do seu agrado.
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