Já fez lanche de banana prático e muito saboroso? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de como fazer um lanche de banana prático e muito saboroso
Ingredientes
- 8 bananas maduras
- 80 ml de água morna
- ½ envelope de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo sem fermento
- 3 colheres(sopa) de óleo
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- 1 colher(chá) de sal
- Açúcar para empanar a gosto
- Óleo o quanto baste para fritar
Modo de preparo do lanche de banana prático e muito saboroso
- Primeiro coloque numa tigela o óleo, o fermento biológico seco, o açúcar, a água, e misture bem para homogeneizar.
- Em seguida adicione o ovo, o sal, e a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem a cada adição, até o ponto de amassar na bancada e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
- Então modele uma bola com a massa, coloque na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.
- Logo após esse tempo, abra a massa na bancada com um rolo, numa espessura não muito fina e modele um retângulo.
- Com um cortador de massas, corte tiras de cerca de 3 cm de largura. Pegue uma tira de massa, e enrole totalmente em uma banana, preenchendo toda a superfície.
- Assim repita o processo com o restante da massa e bananas, e corte cada banana em rodelas de 2 cm de largura.
- Em seguida frite as rodelas em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados.
- Por fim retire o excesso de óleo numa peneira, empane no açúcar e disponha numa travessa.
- Sirva em seguida essa gostosura de lanchinho de banana!
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