Já fez Cuca de Banana com Farofa? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Cuca de Banana com Farofa
Ingredientes para Massa
- 2 ovos
- ½ xícara de leite
- 1 e ½ colher de sopa de margarina
- ¾ de xícara de açúcar
- 1 e ½ xícara de farinha de trigo
- ½ colher de sopa de fermento em pó
- 5 bananas nanicas
Ingredientes para Farofa
- 3 colheres rasas de sopas de margarina
- ½ xícara de açúcar
- ¾ de xícara de farinha de trigo
- canela em pó (a gosto)
Modo de Preparo da Cuca de Banana com Farofa
Massa
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar.
- Em seguida adicione o leite e a margarina e misture.
- Então acrescente a farinha de trigo e, em seguida, o fermento em pó e misture.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Então cubra com a banana nanica cortada ao meio, no sentido do comprimento.
- Por fim coloque a farofa por cima da banana.
- Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos.
Farofa
- Por fim em uma tigela, misture todos os ingredientes, com as mãos, até obter uma farofa.
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