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Cuca de Banana com Farofa

cuca de banana com farofa
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Já fez Cuca de Banana com Farofa? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Cuca de Banana com Farofa

Ingredientes para Massa

  • 2 ovos
  • ½ xícara de leite
  • 1 e ½ colher de sopa de margarina
  • ¾ de xícara de açúcar
  • 1 e ½ xícara de farinha de trigo
  • ½ colher de sopa de fermento em pó
  • 5 bananas nanicas

Ingredientes para Farofa

  • 3 colheres rasas de sopas de margarina
  • ½ xícara de açúcar
  • ¾ de xícara de farinha de trigo
  • canela em pó (a gosto)

Modo de Preparo da Cuca de Banana com Farofa

Massa

  1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar.
  2. Em seguida adicione o leite e a margarina e misture.
  3. Então acrescente a farinha de trigo e, em seguida, o fermento em pó e misture.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Então cubra com a banana nanica cortada ao meio, no sentido do comprimento.
  6. Por fim coloque a farofa por cima da banana.
  7. Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos.

Farofa

  1. Por fim em uma tigela, misture todos os ingredientes, com as mãos, até obter uma farofa.

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