Já fez Coxinha Prática de Liquidificador? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Coxinha Prática de Liquidificador
Ingredientes
- 2 copos americanos de farinha de trigo
- 2 copos americanos de leite
- 1 tablete de caldo de galinha
- 300g de peito de frango
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 dente de alho
- 2 colheres de sopa de colorau
- sal e cheiro verde a gosto
Modo de Preparo da Massa da Coxinha Prática de Liquidificador
- No liquidificador, coloque o leite, a farinha de trigo e os caldos de galinha em seguida bata por cerca de 5 minutos.
- Em uma panela com teflon, adicione a massa e então vá mexendo até desgrudar do fundo da panela.
- Coloque a massa em uma bancada, espere esfriar um pouco e assim sove somente com as mãos (não precisa acrescentar farinha) para obter uma massa homogênea.
- Em seguida, modele e recheie as coxinhas.
Modo de Preparo do Recheio da Coxinha Prática de Liquidificador
- Cozinhe e desfie os peitos de frango.
- Em uma panela, adicione o óleo, o colorau, o alho e o sal a gosto e acrescente o frango já cozido e desfiado.
- Deixe cozinhar até secar um pouco.
- Por último, acrescente o cheiro-verde. Reserve.
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