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Cocada de Frigideira Saudável

cocada de frigideira saudavel
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Já fez Cocada de Frigideira Saudável? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Cocada de Frigideira Saudável

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 1/2 xícara (chá) de coco fresco ralado
  • 1/2 xícara (chá) de adoçante natural ou demerara
  • 1 colher (chá) de manteiga ghi (ou ghee) ou manteiga
  • 1 colher (chá) de óleo de coco

Modo de Preparo da Cocada de Frigideira Saudável

  1. Bata o ovo com um garfo e coloque todos os ingredientes num recipiente.
  2. Misture bem e disponha o conteúdo numa frigideira pequena.
  3. Em fogo baixo, deixe dourar de um lado e vire (não estranhe se a cocada se a cocada se desfizer um pouco nesse momento, ela é cremosinha mesmo). 
  4. Em seguida ajeite novamente e doure do outro lado.
  5. Por fim aguarde esfriar para tirar da frigideira.

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