Cobertura de creme

cobertura de creme

Já fez cobertura de creme? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de cobertura de creme

Ingredientes

  • 700 ml de leite
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de essência de sua preferência (usei coco)

Modo de preparo da cobertura de creme

  1. Primeiro dissolva o amido no leite e acrescente os demais ingredientes.
  2. Em seguida leve ao fogo baixo e mexa até engrossar um pouco.
  3. Assim que começar a engrossar, coloque uma gota de creme em um copo de água, se dissolver, não está pronto.
  4. Então acrescente um pouco mais de leite e misture.
  5. Assim se não dissolver, é porque já está pronto.
  6. Por fim desligue e deixe esfriar antes de usar.

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