Casadinho de Goiabada

Já fez Casadinho de Goiabada? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Casadinho de Goiabada

Ingredientes para o Biscoito

  • 3/4 de xícara de chá de margarina
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 ovo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo

Ingredientes para o Recheio do Casadinho de Goiabada

  • 1 xícara de chá de goiabada picada
  • 2 colheres de sopa de água

Modo de Preparo do Casadinho de Goiabada

  1. Na batedeira, bata a margarina e o açúcar até formar um creme.
  2. Em seguida acrescente o ovo.
  3. Junte a farinha de trigo e misture, com as mãos, até obter uma massa homogênea.
  4. Divida a massa ao meio, abra e assim enrole como um rolinho.
  5. Cubra com plástico-filme e então leve à geladeira por 1 hora.
  6. Retire, corte em fatias em sguida coloque na fôrma untada.
  7. Leve ao forno médio, pré-aquecido, até dourar (em torno de 8 minutos, mas depende do seu forno).
  8. Retire e deixe esfriar sobre uma grade, para que o ar circule bem e o fundo do biscoito não fique embatumado.

Modo de Preparo do Recheio

  1. Em uma panela, coloque a goiabada com a água e leve ao fogo médio, mexendo bem até que a mistura derreta.
  2. Deixe esfriar e cubra metade dos biscoitos, cobrindo com a outra metade.
  3. Polvilhe açúcar por cima e sirva.

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