O bolo monte cristo de 3 minutos é excepcional e muito saboroso! Além de assar rapidinho sua massa é leve e macia.
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/4 xícara de xícara de óleo
- 50g de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo do bolo monte cristo de 3 minutos
- Primeiro comece pela calda, com uma xícara de açúcar faça a calda.
- Em seguida no liquidificador bata todos is ingredientes, menos a farinha e fermento.
- Logo após em um recipiente misture a mistura do liquidificador com a farinha e o fermento.
- Então coloque a massa na forma com a calda de açúcar e o coco seco.
- Por fim leve para assar em forno 180 graus por 30 minutos.
- Obs: Fiquem atentos, pois este bolo assa muito rápido, depende da temperatura de cada forno o tempo para assar pode ser menor , o ponto é exatamente quando ele está bem dourado por cima.