Já fez bolo de milho cremoso que parece uma pamonha? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de bolo de milho cremoso que parece uma pamonha
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 ½ xícaras (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- ½ xícara de leite de coco
- 1/3 xícara de fubá fino
- 1/3 xícara de parmesão ralado
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 5 espigas de milho
Modo de preparo do bolo de milho cremoso que parece uma pamonha
- Primeiro retire a palha da espiga e use uma faca para remover os grãos da espiga. Reserve 6 palhas de milho para decorar.
- Em seguida coloque os grãos de milho, os ovos, o óleo e o leite de coco no liquidificador.
- Então bata muito bem por 5 minutos para homogeneizar.
- Logo após adicione o açúcar, o fubá, o queijo ralado e o fermento. Bata por mais 3 minutos para incorporar.
- Assim corte a base das palhas de milho, depois corte cada uma de forma que fiquem com 2 cm de largura e um pouco mais altas que a altura da lata.
- Então espalhe a palha de milho em uma forma (diâmetro 20 cm) com furo central, untada com manteiga.
- Logo após inserir as palhas, polvilhe com fubá.
- Por fim despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-60 minutos.
- Em seguida retire do forno, espere esfriar, retire a forma e sirva.
Gostou?
Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.
Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.