Já fez bolo de limão simples para lanche? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de bolo de limão simples para lanche
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga (ou margarina) em temperatura ambiente
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- Suco e raspas de 1 limão
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de preparo do bolo de limão simples para lanche
- Primeiro pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Reserve.
- Então em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
- Logo após acrescente os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- Então adicione o suco e as raspas de limão. Misture bem.
- Alternadamente, adicione a mistura de farinha e o leite, começando e terminando com a farinha. Misture até ficar homogêneo.
- Em seguida coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Por fim leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
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