Bolo de leite azedo

Já fez bolo de leite azedo? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo de leite azedo

Ingredientes

  • 2 ovos grandes
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 litro de leite azedo sem o caldo
  • 2 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar

Modo de preparo do bolo de leite azedo

  1. Primeiramente no liquidificador, bata os ovos, a margarina e o leite, e reserve.
  2. Em um recipiente, coloque os demais ingredientes, exceto o fermento que vai por último, e misture.
  3. Em seguida, adicione a mistura na tigela e bata à mão por 3 minutos ou até a massa ficar homogênea. Após isso, coloque o fermento e bata por mais 1 minuto.
  4. Despeje a massa em uma forma redonda untada com margarina e polvilhada com trigo.
  5. Leve para assar em um forno preaquecido e deixe por cerca de 40 minutos, dependendo do forno (teste a massa espetando um garfo, e se sair limpo, está pronto).
  6. Em seguida, desenforme e sirva.

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