Já fez Bolo de Cenoura na Caneca? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Bolo de Cenoura na Caneca
Ingredientes
Massa
- 8 colheres de farinha de trigo
- 8 colheres de açúcar
- 1 ovo (clara e gema separadas)
- 4 colheres de margarina
- ½ cenoura ralada
- 2 colheres (café) de fermento em pó
Cobertura Opcional
- 2 colheres de margarina
- 6 colheres de leite
- 4 colheres de açúcar
- 4 colheres de achocolatado em pó
Modo de Preparo do Bolo de Cenoura na Caneca
- Primeiro junte o ovo, o açúcar, a margarina e a cenoura no liquidificador ou batedeira, bata até obter uma mistura bem homogênea.
- Em seguida coloque a mistura do liquidificador em uma tigela e adicione a farinha e o fermento.
- Então mexa bem a massa e despeje em 4 canecas.
- Por fim leve as canecas ao micro-ondas em potência média (70%) por três minutos.
- Logo após para cobertura colocando em uma panela pequena, os ingredientes e leve ao fogo médio para ferver e engrossar.
- Assim despeje a cobertura nas canecas com o bolo assado, espere esfriar e sirva.
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