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Bolo de Banana de Liquidificador

bolo de banana de liquidificador
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Já fez Bolo de Banana de Liquidificador? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolo de Banana de Liquidificador

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 6 bananas prata

Caramelo

  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de água filtrada

Modo de Preparo do Bolo de Banana de Liquidificador

  1. Coloque 1 xícara de açúcar na panela para derreter, assim que derreter adicione 2 colheres de água e espere até desfazer os torrões de açúcar e se tornar em ponto de caramelo.
  2. Em seguida passe todo esse caramelo para a forma, passando também pelos lados.
  3. Então corte 5 bananas em fatias não muito finas.
  4. Depois de passado todo o caramelo, coloque as fatias de banana lado a lado, reserve.
  5. Para a massa, coloque numa tigela a farinha de trigo e o açúcar.
  6. Em seguida, no liquidificador bata os ovos, o leite, o óleo e 1 banana.
  7. Misture o conteúdo do liquidificador com a farinha e o açúcar, na tigela.
  8. Então depois, despeje toda a massa por cima das bananas na forma.
  9. Coloque para assar em fogo médio por 35 a 40 minutos.
  10. Assim que ficar pronto, espere esfriar e desenforme.

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