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Bolo de Banana Caramelizada

bolo de banana caramelizada
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Já fez Bolo de Banana Caramelizada? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolo de Banana Caramelizada

Ingredientes

Massa

  • 5 ovos
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) rasa de óleo
  • 8 ou mais bananas nanicas bem maduras
    margarina para untar a forma

Caramelo

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara de água quente

Modo de Preparo do Bolo de Banana Caramelizada

  1. Unte um tabuleiro grande com margarina e assim enfarinhe.
  2. Bata os ovos com o açúcar em seguida o óleo, acrescente o leite e bata, aos poucos adicione a farinha de trigo sem desligar, bata muito bem.
  3. Faça o caramelo e então despeje no tabuleiro untado e enfarinhado, por cima do caramelo distribua as bananas cortadas em rodelas, e por cima das bananas despeje a massa do bolo.
  4. Por fim leve ao forno médio pré-aquecido por 40 minutos ou até dourar.

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