Já fez Bolo de Banana Caramelizada? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Bolo de Banana Caramelizada
Ingredientes
Massa
- 5 ovos
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) rasa de óleo
- 8 ou mais bananas nanicas bem maduras
margarina para untar a forma
Caramelo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara de água quente
Modo de Preparo do Bolo de Banana Caramelizada
- Unte um tabuleiro grande com margarina e assim enfarinhe.
- Bata os ovos com o açúcar em seguida o óleo, acrescente o leite e bata, aos poucos adicione a farinha de trigo sem desligar, bata muito bem.
- Faça o caramelo e então despeje no tabuleiro untado e enfarinhado, por cima do caramelo distribua as bananas cortadas em rodelas, e por cima das bananas despeje a massa do bolo.
- Por fim leve ao forno médio pré-aquecido por 40 minutos ou até dourar.
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