Bolinho de bacalhau sem erro

bolinho de bacalhau sem erro

Já fez Bolinho de bacalhau sem erro? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolinho de bacalhau sem erro

Ingredientes

  • 2 colheres de azeite
  • 5 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 2 batatas médias cozidas, descascadas e amassadas
  • 1 ovo levemente batido
  • 200 g de bacalhau dessalgado, cozido e ralado
  • 2 colheres de farinha de rosca
  • Salsa picada, pimenta do reino, sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo do Bolinho de bacalhau sem erro

  1. Primeiro aqueça metade do azeite e frite o alho e a cebola até dourar levemente.
  2. Em seguida transfira o refogado para uma tigela e acrescente os demais ingredientes.
  3. Então misture até obter uma massa homogênea.
  4. Assim faça bolinhas com a massa e frite em óleo quente até dourar.
  5. Por fim deixe escorrer em papel absorvente antes de servir.

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