Já fez Bolinhas de Queijo sem Massa? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Bolinhas de Queijo sem Massa
Ingredientes
- 500g de mussarela ralada
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 ovo levemente batido
- 1/2 colher de chá de orégano
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- farinha de rosca (para empanar)
- óleo (para fritar)
Modo de Preparo da Bolinhas de Queijo sem Massa
- Em uma tigela, misture a mussarela, o queijo parmesão, o ovo, o orégano e a farinha de trigo e amasse bem até obter uma massa homogênea.
- Em seguida faça bolinhas com as mãos e passe-as pela farinha de rosca.
- Então leve ao congelador por, pelo menos, 30 minutos antes de fritar.
- Aqueça bem o óleo e frite de 4 a 6 bolinhas por vez e espere até que estejam douradas.
- Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
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