Bolinha de Frango Recheada com Mussarela

bolinha de frango recheada com mussarela

Já fez Bolinha de Frango Recheada com Mussarela? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolinha de Frango Recheada com Mussarela

Ingredientes

  • 1 kg de filé de frango
  • 200 g de mussarela em pedaço
  • tempero completo Sabor Ami sem pimenta a gosto
  • tempero para frango em pó
  • 300 g de farinha de rosca para empanar
  • 300 g de farinha de trigo para empanar
  • 6 ovos para empanar
  • óleo para fritar

Modo de Preparo da Bolinha de Frango Recheada com Mussarela

  1. Pique o frango em cubos pequenos, tempere com o Sabor Ami e o tempero para frango em pó e bata no processador até obter uma pasta.
  2. Em seguida pegue pequenas porções da pasta de frango e recheie com pequenos quadradinhos de mussarela no centro da bolinha.
  3. Então passe a bolinha 3 vezes na farinha de trigo, depois passe nos ovos batidos e em seguida pelo menos 3 vezes na farinha de rosca.
  4. Logo após esquente uma panela com óleo e frite as bolinhas (5 de cada vez) até ficarem bem douradas.
  5. Escorra em papel toalha e sirva como aperitivo ou como acompanhamento da sua refeição.

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