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Bisteca Rápida na Panela de Pressão

bisteca rápida na panela de pressão
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Já fez Bisteca Rápida na Panela de Pressão? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bisteca Rápida na Panela de Pressão

Ingredientes

  • 8 bistecas de porco
  • 4 dentes de alho amassados
  • suco de 1/2 limão
  • sal a gosto
  • pimenta do reino moída na hora a gosto
  • 1 colher de sobremesa de colorau (opcional)
  • 1 xícara de chá de água quente

Modo de Preparo da Bisteca Rápida na Panela de Pressão

  1. Coloque as bistecas de porco em um recipiente e assim tempere com o alho amassado, o suco de limão, o sal e a pimenta do reino.
  2. Em seguida deixe descansar por uns 20 minutos.
  3. Coloque a panela de pressão no fogo para esquentar. Quando tiver bem quente vá colocando as bistecas, core de um lado, vire e então doure do outro lado.
  4. Acrescente o colorau e a água, misture e por fim tampe a panela.
  5. Quando a panela de pressão começar a chiar, abaixe o fogo e conte 15 minutos.
  6. Retire a pressão, destampe a panela e levar ao fogo alto novamente para o molho apurar. Sirva em seguida.

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