Já fez Biscoitos de Leite Ninho Recheados com Brigadeiro? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Biscoitos de Leite Ninho Recheados com Brigadeiro
Ingredientes
- 1/2 lata de leite condensado
- 200 g de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de leite em pó
Para o Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 4 colheres (sopa) Leite em pó
Modo de Preparo do Biscoitos de Leite Ninho Recheados com Brigadeiro
- Primeiro em uma tigela, coloque o amido de milho, o leite em pó, a manteiga e o leite condensado.
- Em seguida misture tudo bem até homogeneizar, se ainda grudar nas mãos, adicione um pouco de amido de milho.
- Logo após forme os biscoitos, enrole-os em forma de brigadeiro e dê levemente uma achatada neles.
- Então unte uma forma com manteiga e farinha ou com papel manteiga.
- Assim coloque-os na forma e leve ao forno quente pré-aquecido à 180 graus por 20 minutos.
- Para o recheio, em uma panela coloque o leite condensado, o leite em pó e a manteiga.
- Em seguida ligue o fogo em temperatura baixa e mexa até desgrudar do fundo da panela.
- Pegue um biscoito, coloque o recheio e cubra com outro biscoito.
- Finalize cobrindo o biscoito com leite em pó.
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