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Biscoito de Leite Caseiro

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Já fez Biscoito de Leite Caseiro? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Biscoito de Leite Caseiro

Ingredientes

  • 500 ml de leite integral
  • 1 kg de farinha de trigo + ou –
  • 1 xícara de (chá) de óleo
  • ½ kg de açúcar
  • 1 colher de (sopa) fermento em pó
  • 1 colher de (sopa) bicarbonato

Modo de Preparo do Biscoito de Leite Caseiro

  1. Coloque numa vasilha o leite, o óleo, o açúcar, o fermento e assim o bicarbonato e mexa até que todos se dissolvam bem.
  2. Vá despejando aos poucos a farinha de trigo em seguida sovando, até a massa ficar homogênea e desgrudando das mãos.
  3. Cubra com um pano e deixe descansando por 30 minutos.
  4. Após esse tempo, coloque a massa numa bancada polvilhada, estique a massa e então passe um rolo de macarrão.
  5. Corte com uma faca, em formato retangular, maiores.
  6. Unte uma fôrma com um pouco de manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assando até começar a dourar.
  7. Ainda quente, polvilhe um pouco de açúcar sobre as bolachas, caso prefira e sirva.

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