Já fez Biscoito de Leite Caseiro? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Biscoito de Leite Caseiro
Ingredientes
- 500 ml de leite integral
- 1 kg de farinha de trigo + ou –
- 1 xícara de (chá) de óleo
- ½ kg de açúcar
- 1 colher de (sopa) fermento em pó
- 1 colher de (sopa) bicarbonato
Modo de Preparo do Biscoito de Leite Caseiro
- Coloque numa vasilha o leite, o óleo, o açúcar, o fermento e assim o bicarbonato e mexa até que todos se dissolvam bem.
- Vá despejando aos poucos a farinha de trigo em seguida sovando, até a massa ficar homogênea e desgrudando das mãos.
- Cubra com um pano e deixe descansando por 30 minutos.
- Após esse tempo, coloque a massa numa bancada polvilhada, estique a massa e então passe um rolo de macarrão.
- Corte com uma faca, em formato retangular, maiores.
- Unte uma fôrma com um pouco de manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assando até começar a dourar.
- Ainda quente, polvilhe um pouco de açúcar sobre as bolachas, caso prefira e sirva.
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