Batata Sauté de Restaurante
Já fez Batata Sauté de Restaurante? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Batata Sauté de Restaurante
Ingredientes
- 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres(sopa) de azeite
- ½ maço de cheiro verde
- 1 ramo de tomilho
- ½ kg de batatas descascadas
- 3 folhas de louro
- Sal a gosto
Modo de Preparo da Batata Sauté de Restaurante
- Primeiro em uma panela com água fervente, coloque sal a gosto, o louro e as batatas cortadas em cubos de cerca de 3 cm. Deixe cozinhar até ficar al dente, por 15-20 minutos.
- Em seguida retire do forno e escorra bem.
- Logo após em uma frigideira em fogo médio, coloque o azeite e o tomilho, deixe aquecer, adicione as batatas para saltear no azeite, com movimentos de vai-e-vem, até que fiquem douradas.
- Então prove o sal, por fim retire do fogo, polvilhe o cheiro verde e o queijo ralado.
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