Já fez batata de forno maravilhosa? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de batata de forno maravilhosa
Ingredientes
- 1 kg de batata fatiada
- Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 800 gramas de carne moída
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola grande picada
- 2 tomates maduros picados
- 50 gramas de queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo da batata de forno maravilhosa
- Cozinhe as batatas em água fervente com sal por 7 minutos, escorra em seguida reserve.
- Em uma panela, em fogo médio, aqueça a margarina e assim refogue a carne por 5 minutos.
- Adicione o alho e a cebola e por fim frite por 10 minutos ou até dourar.
- Acrescente o tomate, sal e pimenta e cozinhe por 3 minutos.
- Misture a salsa e reserve.
- Em um refratário médio, intercale camadas de batata e de carne, terminando em batata.
- Polvilhe o parmesão e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida.
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